きたなトラン「紅葉家」の鳥つゆそば

とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介

きたないけど美味い店「きたなトラン」

きたな美味い店

ゲストは小栗旬

●紅葉家：世田谷区砧7-1-8

創業70年

店はトタン造りで全体的にサビ付き、ガタガタしている

場所柄、芸能人が食べに訪れている

「鳥つゆそば」800円

そばは信州のそば粉を使った店主の手打ち

カツオとサバからダシをとったつけ汁には南部鶏の皮と油揚げが入っている

1人前なのにそばの量は大盛りクラス

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