ヒルナンデス！で紹介
アンジャッシュ渡部こだわりの名店巡り
わたべ歩きナンデス！
新感覚！ヘルシーイタリアン
・パストディオ：港区赤坂2-14-28
看板に生パスタバカと掲げる
「かぼちゃのパスタ」
この料理にはチョコレートソースが付いてくる
それをかけるとあっという間にパスタがスイーツに！
「天使のカルボナーラ」
香り高いセモリナ粉を水と合わせた生地を丸一日冷蔵庫で熟成
製麺機を使い、その場で作る
牛骨と香味野菜をじっくり煮込んだスープに生クリームを合わせたカルボナーラソース
5種類のチーズをパスタが見えなくなるほどのせる
最後に黒コショウをふりかけ完成
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