「日本焼肉党」の山形牛ランチ

スーパーニュースで紹介

肉も魚も新鮮三昧 幸せ産地直送ランチ

●山形産直！高級和牛丸ごと一頭買い 女性が喜ぶお値打ちランチ

・日本焼肉党 浅草橋店：東京都台東区浅草橋1-10-12

この店で食べられるのは高級黒毛和牛「山形牛」

柔らかく甘みがあるのが特徴

「山形牛 ギュウカツ定食」880円

衣の中はキレイなピンク色

肉の味を引き立てる自家製ソース

安さの秘密は山形の肉卸問屋から直接牛を一頭買いつけていたから

一頭買いならではの希少部位も楽しめる

「山形牛 ねぎとろ丼」880円

トロは牛の肩ロースの下にあるザブトンをミンチにしたもの

「豆腐チゲ定食」780円

一日半煮込んだ牛骨スープ使用した

コクと深みがチゲの辛さと絡み合う絶品

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