スーパーJチャンネルで紹介
下町価格!庶民派絶品グルメ
地元の人がこっそり教える激うまin神田
神田駅ガード下は庶民派グルメのパラダイス
タウン誌「KANDAルネッサンス」の編集者のオススメ
●飛騨牛の格安ステーキ丼
・飛騨牛 優:東京都千代田区神田東松下町49
飛騨牛銘柄推進協議会が認定
飛騨牛とは岐阜県内で14カ月以上肥育された黒毛和種の肉牛
「飛騨牛ステーキ丼」1000円
贅沢にカットした飛騨牛を最も美味しく柔らかく味わえるのが、表面に焼き目を入れる程度のミディアムレア
程良く赤身が残るお肉を繊細にカットしてご飯にのせ、最後に秘伝のタレをかければ完成
さらに最高級飛騨牛のバラ肉を使用した人気のメニューが
「飛騨牛生姜焼き定食」1000円
牛肉と生姜の珍しい組み合わせ
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