スーパーニュースで紹介
並ぶウワサを大研究
目撃!行列店のヒミツ
●ホテルの味 カニとローストビーフの食べ放題
・リュクス ダイニング ハプナ:品川プリンスホテル内
「ランチブッフェ」3000円
オープンの30分前で1階のロビーを埋め尽くす大行列
選りすぐりの食材を一流ホテルの味つけで振る舞う食べ放題
月ごとにメニューを変え、客を飽きさせず、リピーターをつかむ
メニューの数はスイーツも合わせて60種類
時間制限は無い
1度に最大400人が食べられるランチブッフェ
土日は予約でいっぱいになることも
看板メニューのローストビーフは岩塩と黒コショウで味付けし、3時間かけて焼き上げたもの
特製の大根おろしソースが絶品
ズワイガニの塩ゆでも食べ放題
行列の理由は一流シェフが客の目の前で調理から取り分けまで丁寧にエスコート
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