「食彩さらり」のえごま豚の豚丼

火曜サプライズで紹介

食いしんBOYS

都電荒川線グルメを食べ尽くせスペシャル

町屋駅前停留所

ゲストは香里奈

●幻の豚で作る絶品豚丼

・食彩さらり：荒川区町屋1-19-4

国産そば粉100%の十割そばが食べられるお店

えごま豚とはえごまの葉を餌に混ぜ育てている豚

市場に一切出荷されない貴重な豚肉

独特の臭みがなく脂身はジューシー

「えごま豚 特製豚丼」950円

エゴマ豚のバラ肉を脂身の旨みが十分出るまで炒め、特製ダレと砂糖、バターを入れる

真ん中には温泉卵

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