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2010/10/30

厚岸産のさんまで作った「炭焼き さんま丼」

満点☆青空レストランで紹介

北海道厚岸町

厚岸のサンマを使った空前の大ヒット商品

・近海食品：北海道厚岸町

「炭焼き さんま丼」

使うのは脂ののった厚岸のサンマ

炭火焼きの機械で焼く

仕上げに表面を香ばしく炙り、脂を落とす

炭の香りと一緒に真空パックにする


とてもレトルトとは思えない本格炭焼き

1匹半のサンマが入っている

タレは醤油とみりん、蜂蜜から作った特製ダレ

炭焼きならではの風味


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投稿情報: 21:24 カテゴリー: TV：満天☆青空レストラン, お取り寄せ |

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