笑ってコラえて！で紹介
日本列島口コミ・グルメ・サイトの旅
福井県・三国芦原線 三国港駅
・望洋樓：福井県坂井市三国町米ケ脇4-3-38
1880年（明治13年）料亭として創業
2代目の時に旅館業を開始
1994年、この地域に温泉が出た事をきっかけに温泉料理旅館として再スタート
部屋数は10部屋
窓からは日本海に名勝 東尋坊望める
「三国之主コース」1泊2食付き65000円
・食前酒：黒龍垂れ口
・先付：鱈白子
・八寸：鰤西京焼、車海老、子持ち昆布、くわい、ちしゃとう、金柑釜いくら、スモークサーモン砧巻き
・向付：活いか造り
・越前ずわい蟹：茹で蟹、蟹刺し、焼き蟹
・おしのぎ：越前おろしそば
旅館の裏に蟹専用のいけすがあり、天候の変わりやすい冬の日本海ゆえ蟹の水揚げがない日に備え、およそ1週間分、常時300以上の蟹をキープしている
スポンサーリンク
| |
|
| 
| 
知っとこ！で紹介
芸能界のグルメ王：石塚英彦
年間グルメ取材 約500件
これまで訪れたお店は約5000軒以上
これまで食べた中からとっておきのグルメを厳選
石塚英彦がこっそり教えるホントに旨い店
●今まさに食べたい旬グルメ
松茸入りすき焼き
・藤の坊 さんだ山荘：兵庫県三田市志手原861-1
「特選 三田肉ヘレ炭火焼き」1人前70507円～
年間1000頭しか生産されない三田牛
その三田牛一頭からわずか5kgしかとれない柔らかいヘレ肉を醤油ベースのダシにつけて炭火で焼く
表面に少し焦げ目が出来るくらいでひっくり返す
「三田肉 松茸入りすきやき」1人前10000円～
特選三田牛に丹波の松茸を入れた豪華なすき焼き
スポンサーリンク
| |
|
|
| 
