グルメ番組店舗情報

「スタミナ串焼き 仲垣」のネギダレ焼きレバー

ウチくる!?で紹介

●中村昌也行きつけの店

・スタミナ串焼き 仲垣：品川区上大崎2-14-3

目黒駅からほど近い串焼き屋

定番メニューの「串揚げ盛り合わせ5本」1000円～

毎朝芝浦から買い付けている鮮度抜群なホルモン

その日のうちに仕込んで備長炭で丁寧に焼き上げた一品

なんこつ、Pトロ、タン、はつ、しろなど

中村のイチオシが「焼きレバー（ネギダレ）」500円

新鮮なレバーの串焼きにネギとゴマ油などをブレンドしたタレをかけたもの

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「紅玉」の極上ラム串焼き

出没！アド街ック天国で紹介

祖師ヶ谷ウルトラマン商店街

●多彩な極上ラム串焼き

・紅玉：東京都世田谷区祖師谷3-1-17

客席はカウンターのみ

アイスランドラムを一頭買い

海藻を食べて育ったラムは癖が少なく極上

「ラムモモ」280円

「ラムたん」280円

「ラムロース」280円

「ラムネック」280円

「ラムウチワ」280円

「ラムばら」280円

「ラムショルダー」280円

「ラムヒレ」280円

ラム肉の様々な部位が串焼きで楽しめる

旨みがあり弾力もたっぷり「ラムベンケイ」280円

運が良ければ巡り合えるのが「ラムカレーライス」880円

肉と髄を1日かけとろけるまで煮込んだカレー

ラムの風味と20種類以上のスパイスが響き合う

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