僕らのウマめし大賞で紹介
知られざる各業界イチ押しめし
●料理人が選ぶ!仕入れ後に必ず寄る築地市場 朝市めし大賞
築地通の料理人が選ぶウマめしとは?
和風居酒屋たいこうぼう:猿田氏や麻布MISHIMA:大瀬氏がイチ押し
・中栄:築地市場場内
創業98年、築地場内唯一のカレー専門店
人気のカレーは1日600食売れると云う
「印度カレー」500円
19種類のスパイスを使用
配合は50年近く変えていない
昔ながらの懐かしい日本のカレー
カレーに添えられるのが大盛りのキャベツの千切り
キャベツとカレーとご飯を同時に頬張り頂く
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コメント
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