SmaSTATION!!で紹介
並んででも食べたい行列グルメ
●究極のとろとろ親子丼
・中村農場:山梨県北杜市高根町東井出4986-52
「甲斐路軍鶏の親子丼」980円
使う肉は中村農場オリジナルの甲斐路軍鶏
一般的な鶏の倍の時間をかけてゆっくりと育てることで、
柔らかく旨味のある肉質を生む
その日、農場で獲れたばかりの新鮮な卵を2個使用
甲斐路軍鶏の鶏ガラからとったダシで煮込む
鶏肉、卵、ダシに至るまで甲斐路軍鶏の味を丸ごと詰め込んだ
スポンサーリンク
●600円で丼にのっけ放題の格安ランチ
・本格炭火焼き鳥の店 とり貫:東京都中央区八重洲2-10-7
夜は本格的な鶏料理が味わえる店で大人気のランチ
「とり貫ランチ」
600円を支払い、空の丼を受け取る
ご飯を盛り、サラダや味付け玉子
そこに特大の唐揚げ、親子煮など
日によって変わる2品の鶏料理を好きなだけ盛ることが出来る
鶏がらスープまでついて600円