誰だって波瀾爆笑で紹介
●橋爪功が足繁く通う洋食屋
・成城洋食 まる・まーる：東京都世田谷区成城 6-8-8
橋爪功が人に教えたくないと言う隠れ家洋食店
オーナー夫婦で経営
橋爪は家族と一緒に来ることが多い
来店前に電話で予約する「手造りポテトフライ」400円
注文を受けた後、毎回ジャガイモを切る所から作り始める
「厳選黒毛和牛ステーキ」3450円
佐賀の黒毛和牛を使用
肉本来の味を楽しむため塩コショウだけで味付け
「和牛ハンバーグステーキ」1350円
和牛のメインに豚肉や玉葱、ナツメグを加えたタネ
10分間じっくりと焼き上げ、最後に赤ワインをベースとしたデミグラスソースをかける
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路地裏の名店で紹介
●炭火焼なのに鮮魚が豊富！都心のオアシス酒場
・炭火焼 湯浅：港区芝5-20-20
慶應仲通り商店街、ドラックストアの角を右
開店直後から客が詰めかける人気店
「炭火串焼おまかせ5本盛り950円
店主が自ら選んだ鶏肉を使い、炭火でじっくりと焼き上げる
「特製つくね」300円
たっぷりの軟骨を混ぜて作るので旨みと歯ごたえが堪らない
「おでんおまかせ五品盛」1050円
関西風のダシで頂くおでん
「刺身盛り」1050円
店が休みの日曜日には趣味と実益を兼ねて、ほぼ毎週夫婦で釣りに出かけている
翌日、釣れた魚を店で提供
さらに最後の人気のサービスが「特製とりスープ」
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