グルメ番組店舗情報

プルコギを日本に初めて紹介した「巨牛荘」

肉ばかで紹介

東京で一番旨いお肉料理店決定戦

１区につき300名、6900区民にアンケート

肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成

・食文化評論家：石原隆司

・フードアナリスト：小口綾子

・フードライター：北篠芽以

・グルメライター：森脇慶子

・フードライター：石神秀幸

・料理評論家：山本益博

●墨田区：第3位

・巨牛荘：東京都墨田区石原2-12-6

プルコギを日本に初めて紹介した伝説のお店

「プルコギ」1470円

韓国で料理修業していた初代店主が33年前に日本で初めて売り出した

秘伝の味つけをした和牛カルビは日本の焼肉とはひと味違った美味しさ

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黒毛和牛のみを扱う焼肉の名店「黒毛和牛 米沢亭」

肉ばかで紹介

東京で一番旨いお肉料理店決定戦

１区につき300名、6900区民にアンケート

肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成

・食文化評論家：石原隆司

・フードアナリスト：小口綾子

・フードライター：北篠芽以

・グルメライター：森脇慶子

・フードライター：石神秀幸

・料理評論家：山本益博

●墨田区：第4位

・黒毛和牛 米沢亭：東京都墨田区菊川1-10-2

黒毛和牛のみを扱う焼肉の名店

人気の秘密は

1日5食限定

「ネギ揉み特上上タン塩」1869円

使うお肉は黒毛和牛のタンの中心部にしかない霜降り

ゴマ油やニンニクで味付けしたネギを挟む

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