味と人情がギュウギュウ詰め!激セマ繁盛店で紹介
●インド人シェフの本格派カレー
・インド定食 SAMOSA:東京都中野区弥生町3-24-14
店内は4人で満席
インド人シェフによる本場の味が自慢のカレー屋
自家製釜で焼くナン
28種類ものスパイスをブレンドした本格カレーが客の心をギュッと掴んでいる
看板メニューは「2種類カレーセット」880円
2種類のカレーをターメリックライスとナンで味わえる
「日替わりワンコインランチ」500円も評判
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●上海美人妻と夫の本場ワンタン
・上海わんたん食彩厨房:東京都大田区蒲田1-13-7
店内は4席しかない
上海のワンタンは日本と違い主食
厨房は広いのに客席が狭いのは当初、テイクアウト専門のお店を考えていたため
豚骨と野菜をじっくり煮込んだスープに茹でたワンタンを入れる
「椎茸・海老ミックス」600円
「椎茸ワンタン」550円
「上海春巻き」130円
とろっとした餡がうまさの決め手