グルメ番組店舗情報

「勃魂出日農（ボッコンディビーノ）」のクアットロフォルマッジ

ウチくる!?で紹介

若村麻由美行きつけの店

●本場イタリアの味 ピザにハチミツ

・勃魂出日農（ボッコンディビーノ）：世田谷区下間1-5-3

三宿通り沿いにあるイタリアン

体に優しい食材にこだわった料理が頂ける

「クアットロフォルマッジ」3190円

ハチミツ酵母を使った全粒粉の生地

モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、

パルミジャーノ・レジャーノの4種類のチーズを使用

高温のオーブンで一気に焼き上げる

ピザにハチミツをかけて頂くのが若村流

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「魚家さんじゅうまる」の銚子直送の地魚料理

ウチくる!?で紹介

若村麻由美行きつけの店

●銚子直送の新鮮魚介料理

・魚家さんじゅうまる：世田谷区太子堂4-20-25

キャロットタワーのすぐ近く

毎日銚子港から直送される新鮮な地魚と郷土料理が自慢のお店

「金目鯛の煮付け」980円～

脂の乗った金目鯛に甘辛の醤油ダレ

「地魚の炊き込みご飯」980円

鰹ダシで炊いた炊き込みご飯

出汁が良く出る「きんちゃくがにの味噌汁」480円

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