グルメ番組店舗情報

「サラベス代官山店」のエッグベネディクト

にじいろジーンで紹介

●小池栄子 行きつけの店

・サラベス代官山店：渋谷区恵比寿南1-35-17

ニューヨークから上陸した朝食メニューで人気の店

「クラシックエッグベネディクト」1400円

店オリジナルのふっくらとしたマフィン

ハム、湯煎した半熟卵を乗せ、

バターと卵黄、レモン果汁などで作るオランディーズソースをかけた一品

ニューヨークの朝の定番

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「民生炒飯（ミンシェンザォフォン）」の炒飯

にじいろジーンで紹介

●台北で一番美味しい炒飯専門店

・民生炒飯（ミンシェンザォフォン）：台北市松山區民生東路五段27巷巷口

TEL：02-27635576

台北市内の行列のできる小さな食堂

ネットの抽選で美味しい炒飯の人気投票でNo.1に選ばれた店

店主はこの道30年の炒飯職人：黄泰申さん

「客が飽きないように油を少なめにしているのが特徴」と語る

看板メニューが「パイナップル炒飯」約350円

乾燥させた豚肉のそぼろをふりかける

11万人が選んだ究極の炒飯

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