にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
ゲストは梶原善
・A&G DINER:渋谷区神宮前3-41-2
昼時には行列が出来る人気店
創業8年のハンバーガー専門店
梶原いわく「世界一美味しいハンバーガー」
国産和牛100%のこだわりのパテには10種類以上のスパイスが練り込んである
高さが14㎝もある「スペシャルバーガー」1600円
アボカド、玉ねぎ、半熟目玉焼き、ベーコンなど9種類の具が豪快に重ねてある
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ぐっさんを連れて行くならこんなトコ
●フィギュアスケーター荒川静香の行きつけの店
・鹿角:港区西麻布1-15-16
月に一度は通っている秋田郷土料理店
安藤美姫や高橋大輔、小塚崇彦なども一緒に訪れている
必ず注文するのが「くるみ餅」900円
注文を受けてからクルミをつぶして煉る
香ばしさと独特の甘さがクルミの風味に包まれ柔らかいお餅と抜群の相性
安藤美姫と2人で10人前は食べたと云う
「きりたんぽ鍋」6600円
比内地鶏やゴボウ、ネギ、黒舞茸などの食材
あきたこまちから作ったきりたんぽ
醤油仕立てのスープで煮込む
セリを根っこから使う秋田流にこだわる