グルメ番組店舗情報

「上海」の五目あんかけソバ

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●西郷輝彦行きつけの店

・上海：世田谷区玉川3-24-17

開店以来 家族とランチで訪れる中国家庭料理の店

西郷のお気に入りが

「五目あんかけソバと1/2チャーハン」900円

野菜のシャキシャキとした歯ごたえと餡が絶妙

半チャーハンとのセットはこの店一番の人気

「パイコー麺と1/2チャーハン」900円

「ワンタン麺と1/2チャーハン」900円

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「梅香苑」の肉あんかけ炒飯

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●温水洋一行きつけの中華料理

・梅香苑：新宿区若松町11-3

創業37年の中華料理店

温水が上京したての頃、バイトをしたのがこの店

元々まかないで出していた「回鍋肉」900円

サッと炒めた具材に豆板醤や醤油などの特製のタレで味付け

「肉あんかけ炒飯」800円

細切りの豚肉がたっぷり入った餡がパラパラの炒飯に良く合う

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