グルメ番組店舗情報

「はせ川」の鴨汁 五島手延べうどん

・五島うどん はせ川：中央区勝どき3-3-11

日本三大うどんのひとつに数えられる五島手延べうどん

遣唐使より伝わったと言われる

300年続く、椿油を使った手延べ製法


五島列島の焼きあごのダシに

日高昆布、本枯れ節、干しシイタケ、

鴨肉からとったダシを加えたつけ汁

「鴨汁つけめん」900円

「ぶた汁つけめん」900円

「柚子鴨だんご汁」900円




「キビナゴのアヒージョ」500円

「〆の鯵の薬味和え」700円

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動物園のようなカフェ「Zoo Adventure」

・Picnic Cafe WANGAN-Zoo Adventure（ズーアドベンチャー）

住所：東京都中央区 勝どき4-6-1

勝どき倉庫にある動物園のようなカフェ

何体もの動物のモニュメントがディスプレイされている

ピクニック気分が味わえるがコンセプト

子供用の遊具で遊べるのでファミリーに大人気

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