「道の駅 もてぎ」の柚子ラーメン

●1日800杯 売れる柚子ラーメン

・道の駅 もてぎ：栃木県 茂木町茂木1090-1

「ゆず塩ラーメン」640円

道-1グランプリで1位を獲得

新鮮な地元野菜の上にすりおろし柚子が乗っており、

塩ベースのスープにも柚子果汁と粉末が入っている

茂木は、関東では珍しい柚子の産地

寒暖差などの季候が、柚子に適し、

多くの柚子が栽培されている

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