・イタリアンバル ぽると:神奈川県横浜市中区真砂町3-30-2
テーブルチャージで300円かかるが、安く料理を提供してくれる
「PIZZAビスマルク」324円
大きさは、一般的なMサイズと同じ、直径25㎝
自家製の生地にトマトソース、チーズ、卵を乗せ、
200℃のオーブンで約5分焼き上げる
イタリア サン・ダニエール産の熟成生ハムを
注文を受けてからスライサーでカット
最後にオレガノとオリーブオイルで仕上げた本格的な一品
「ボロネーゼPASTA」324円
挽肉たっぷりのこだわりの自家製ソースがたっぷり
イチオシが「牛タン焼き トマト塩麹ソース」
タン元をバターでソテーし、白ワインでフランベ
トマト入り塩麹とブルーベリーソースをかける
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