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●叙々苑のドレッシングの再現レシピ濃い口醤油:大さじ1 1/2、砂糖:小さじ1/4、塩:小さじ3/4、うまみ調味料:小さじ2/3、おろしニンニク:小さじ1弱、アンチョビペースト:5g、サラダ油:200cc、ゴマ油:大さじ4・1/3、白ゴマ:大さじ2/3叙々苑のオリジナルドレッシングは、隠し味にイタリアンでよく使われる食材「アンチョビ」を入れると再現できる!1、醤油、砂糖、塩などの調味料とアンチョビをミキサーにかける2、サラダ油、ゴマ油、白ゴマは最後に入れる
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