「一頭買 焼肉醍醐」のコールドステーキ＆和牛茶漬け

・一頭買 焼肉醍醐 銀座店：中央区銀座5-5-11

A5ランクの黒毛和牛を一頭買い

希少部位も含めた上質な肉をリーズナブルにいただける

「九条ネギの牛肉巻き」980円

九条ネギをサーロインで巻いた一品

強火で表面をカリッとなるまで焼き上げ、

3年間 熟成させた醤油につけていただく

「名物・コールドステーキ」1380円

超レアに焼いたランプ肉を冷やした一品

醤油、ニンニク、生姜汁、すりおろしリンゴなどの自家製ユッケソースで頂く

〆にぴったりの「名物・和牛茶漬け」980円

薄切りにしたサーロイン、魚沼産コシヒカリの深雪米を使用

和風出汁とお茶をブレンドした熱々の出汁茶をかけていただく

スポンサーリンク