●パイに包まれたつけ麺
・UMA TSUKEMEN：東京都立川市西砂町1丁目3−15
つけ麺ファンを虜にする人気店
「極うまMEGAつけ麺」1300円
最後まで熱々で食べられるようにと
豚骨魚介スープのつけ汁をパイ生地で包み、オーブンで焼き上げる
ホイルに包んで焼き上げたバラ肉のチャーシュー
全粒粉を練り込んだコシの強い自家製麺
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2015/11/01
「UMA TSUKEMEN」の極うまMEGAつけ麺
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