グルメ番組店舗情報

「道玄坂DORAEMON」の牛ヒレとフォアグラのロッシーニ

・道玄坂DORAEMON：渋谷区道玄坂1-22-12


「牛ヒレとフォアグラのロッシーニ」1280円

厚く切った国産牛のヒレ肉を焼き、

ハンガリー産 鴨のフォアグラをソテー

トリュフが香る赤ワインソースとの相性抜群

原価率は200％、客寄せメニュー

「イタリア産からすみとシラスのペペロンチーノ」1280円

静岡県産のシラスを客の目の前で山盛りかけてくれる

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「グリルMOTO」のメガ盛りドライカレー

●皿からこぼれそうなメガ盛りドライカレー

・グリルMOTO：大阪府大阪市西区立売堀6-7-9

「メガ盛りドライカレー」

使用するご飯は、6合

炒めながらスパイスで味付け

カツ6枚、目玉焼き2つをトッピング

総重量3.1㎏

「カツドラ」800円

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