●ジョージ・クルーニーが愛する骨付きハム
・ハニーベイクドハム:東京都港区虎ノ門5-1-5
アメリカで382店舗展開するレストラン
ジョージ・クルーニーをはじめとするセレブに愛されている
「ハニーベイクド・ハーフハム」14796円 100g650円
肉の味わいを深めるための最終工程:グレーズ
砂糖と様々なスパイスを調合した調味料をハムの表面にふりかけ、
バーナーで溶かしてコーティングしていく
厚さは、3ミリにこだわる
ハニーマスタードをつけていただく
ランチタイムには「アップルブルーチーズサンドウィッチ」880円
ブルーチーズとアップルを合わせたハムサンドウィッチ
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