「カルネヤサノマンズ」の熟成牛の骨付きLボーンステーキ

とんねるずのみなさんのおかげでした で紹介

●熟成牛のLボーンステーキ

Tボーンステーキはサーロインとヒレ

Lボーンステーキはサーロインのみ

・カルネヤサノマンズ：東京都港区西麻布3-17-25

熟成肉を提供するイタリアンレストラン

カルネはイタリア語で肉と言う意味、

サノマンズは静岡県にある熟成肉卸問屋「さの萬」の名前が由来

「熟成牛の骨付きLボーンステーキ」11000円

40日熟成させたサーロインを釜に入れ、

美味しい熟成肉の証である泡が出るまで焼き上げる

外はこんがり、中はジューシー

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