●生でも食べられるマッシュルーム専門店
・マッシュルームトーキョー:東京都渋谷区神宮前6-2-4
40種類以上のマッシュルーム料理がそろっている
マッシュルームは低カロリーでタンパク質が多いヘルシー食材
まず通しで、生のマッシュルームが提供される
「ギガマッシュルームのまるごとステーキ」3800円
通常のマッシュルームと比べると、重さ30倍
ギガマッシュの発生率は1/1万以下
丸ごとオーブンに入れて焼き上げたステーキ
「マッシュ&チップス」980円
「マッシュルームオムレツ」1100円
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