アン・ハサウェイやナタリー・ポートマンなどの
ハリウッドセレブたちがダイエットフードとして取り入れている
・イスラエル料理店 Ta-im（タイーム）：東京都渋谷区恵比寿1-29-16
「フムス」980円
イスラエルで昔から食べられている家庭料理
コレステロールがなく食物繊維、マグネシウム、
タンパク質、亜鉛が多く含まれているパーフェクトフード
原材料は西アジア原産のひよこ豆、
ヘブライ語でフムスと呼ばれている
煮込んで柔らかくしたひよこ豆に
ニンニク、レモン汁、白ごま、塩を加え、ペースト状にするだけ
食物繊維、マグネシウム、タンパク質、亜鉛が豊富
「フムス ラムソテー」1780円
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