「あげ市」のデカ盛り丼＆銀河定食

いきなり！黄金伝説！で紹介

●超山盛りの唐揚げ丼

・あげ市：神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-8-21

近くに神奈川大学がある事から連日学生で賑わう人気店

「デカ盛り丼」980円

使用する鶏肉は丁寧に筋を切り落とす

醤油をベースにワインと鶏がらスープ、ニンニク、ショウガを加えたタレ

薄皮に切れ込みを入れる事で味を染み込ませる

さらに熱が入りやすく短時間で揚がる

ご飯が500g、唐揚げ300g、手羽先1個を盛り付ける

「銀河定食」5980円

唐揚げだけで約50個 2㎏、手羽先が10本、鶏の半身揚げで　ご飯は1㎏

スポンサーリンク