グルメ番組店舗情報

「見波亭」の焼きたてバウムクーヘン

・見波亭：千葉県富津市金谷2288

焼きたてのバウムクーヘンを客の目の前で切って販売する

「焼きたてバウムクーヘン」300円

ふわふわの食感を生み出すのは地元産の卵と牛乳

エサに穀類を多く使用した卵は、黄身が濃厚

そこに低温殺菌で作った搾りたての牛乳を加える

専用の丸い棒に丁寧に塗り重ねて焼き上げる

焼き上がる直前に型を押し当て、山型のギザギザをつくる

地元の観光名所：鋸山をイメージしたギザギザ

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「caZe uzumaki（カゼウズマキ）」のラザニア＆スペアリブ

ヒルナンデス！で紹介

●イケメン揃いの一軒家イタリアン

・caZe uzumaki（カゼウズマキ）

住所： 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-10

三軒茶屋の三角地帯で女性に大人気のイタリアンレストラン

「自家製ラザニア」1180円

パスタ、ベシャメルソース、ミートソース、チーズを何層も重ねて焼く

「国産豚スペアリブの田舎風」1380円

柔らかい国産豚に小麦粉をまぶし、フライパンで一気に焼き上げる

ジャガイモのピューレの上に盛り付け、バルサミコ酢をかけて完成

「おまかせ盛り合わせ7種」1050円

「三重県産 鮮魚のアクアパッツァ」1480円

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