ヒルナンデス！で紹介
●はまぐり専門店のはまぐりラーメン
・桑名〇貝 焼きはまぐり 新三郎：東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ ヒルサイド B2
三重県のはまぐり卸問屋が直営するはまぐり料理専門店
「潮そば」930円
はまぐりを煮たてて出したダシと
鯛を煮込んでとったダシを合わせたダブルスープ
醤油と特製油にダシを注ぎ、縮れ麺を投入
炭火焼きしたはまぐりを2個と鯛をあしらって完成
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2015/02/23
「焼きはまぐり 新三郎」の潮そば
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