ヒルナンデスで紹介
・ビストロ Ginsal 銀座:東京都中央区銀座7-4-14
芸能人もお忍びで通う女性に人気のイタリアンフレンチレストラン
美と健康と癒しがコンセプト
有機野菜を中心とした美容に効果的な料理を提供
魚は北海道から直送
「美肌ランチコース」1980円
お野菜をたくさん使った全5品
ビタミンAが豊富な「鶏レバーのパテ」
ビタミンCが豊富な「カリフラワーのムース」
オードブルに添えられたパプリカは、
野菜ソムリエが日本一甘いと認めた一品
血行を促進する「カボチャのスープ」
トマトと野菜を煮込んだ「カポナータのグラタン」
ビタミンB1が消化酵素の働きを助ける「メダイのポアレ」
ディナーメニュー「トータルビューティーコース」5800円
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