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有吉弘行のダレトク!?で紹介
●新潟の超濃厚味噌ラーメン
新潟の味噌ラーメンは超濃厚
・こまどり:新潟県新潟市西蒲区竹野町2454-1
35年前、新潟に超濃厚味噌ラーメンを広めた元祖
昔と比べると少し薄くなってきたらしい
「味噌ラーメン」714円
味噌ラーメンには割スープが付く
普通の味噌ラーメンより濃いので
お好みで割スープを入れて薄める
割りスープで麺を洗って食べる人もいるほど
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