グルメ番組店舗情報

1日3000個売れる半澤鶏卵の「スモッち」

ヒルナンデス！で紹介

●1日3000個売れる半澤鶏卵の「スモッち」

殻ごと燻製した半熟ゆで卵

燻製卵なのにパサパサせずしっとりしている

「スモッち（半澤鶏卵）」

【全品ポイント2倍】【TV・メディアで話題】【名水百選の水使用】【山形県産燻製卵】【美味しさ...

口いっぱいに広がるスモークの香り

そして絶妙な半熟具合

熱をほとんど加えずに燻製しているのでしっとり

清らかな湧き水、澄みきった空気、

山形の自社農場で生産している半澤鶏卵

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「大阪屋」の煮込みジンギスカン

ドラGo!で紹介

●焼かない煮込みジンギスカン

・大阪屋：北海道河東郡鹿追町栄町1-9

創業57年、地元に愛される食堂

店名の由来は先代が大阪出身だったことから

煮込みジンギスカン発祥の店

「ジンギスカン」480円　「ホルモン」420円

羊のロースと豚のホルモン、中心には大量の玉ねぎ

先代が考案したホルモン入りのジンギスカンを今も受け継いでいる

味の決め手は創業以来、継ぎ足し継ぎ足し使われてきた秘伝のタレ

地元では「ホルジン」「ジンホル」と呼ばれている

シメは「玉うどん」150円

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