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・THREE STARS ELEPHANT CURRY RICE
(スリースターエレファントカレー)
住所:東京都品川区南品川2-9-2
新馬場駅から徒歩30秒
戦前の家屋を改装した店内
階段がめちゃくちゃ狭い
知る人ぞ知る隠れ家スポット
30歳の店主:今村聡子さんが一人で切り盛りしている
「チキンカレーセット」1000円
20種類以上のスパイスが入った本格派
ライス、ナン、サラダが付く
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ヒルナンデス!で紹介
・今治風やきとり桃介:松山市二番町
串に刺さずに鉄板で焼く今治やきとり
今治名物「かわ焼き」400円
しかも鉄板で押し焼くのこの店のスタイル
せっかちな今治の人が早く焼き鳥を食べたい事から
このスタイルが誕生した
早くて安いことから地元に定着
使用するのは皮、もも、せせり
半熟の目玉焼きの上にカリカリの焼鳥を乗せ、
醤油、水あめなどをベースにした特製ダレをかけて完成