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●鰺ヶ沢のヒラメのヅケ丼
・食事処 地魚屋たきわ
住所:青森県鰺ヶ沢町大字本町199
その日 地元で獲れた地魚が味わえる食事処
店頭で販売されている魚介類を購入すると調理してくれる
「ヒラメのヅケ丼」1000円
鰺ヶ沢で獲れるヒラメは身の締まりが良くプリップリ
特製のタレにサッと和えだけの新鮮なヒラメが堪能できる
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