ジャネーノ!で紹介
●極上のスープチャーハン
・海鮮名菜 香宮:東京都港区西麻布1丁目4-44
西麻布にある本格広東料理の名店
「スープチャーハン」2400円
まずは こだわりのスープだけで楽しむ
豚肉、鶏肉、金華ハムと水を1:1の割合で5~6時間煮込んだスープ
熱々のスープを直接、炒飯にかけて頂く
「アワビのクリームソース煮込み」5000円
「ホタテ貝のXO醤炒め」3600円
「活ミル貝の湯引き 特製醤油ソース」3600円
「フカヒレ・アワビ・金華ハムなどの三海珍味入り極上スープ」60000円~
「フカヒレとカニ肉入り上湯スープ」2400円
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