「天香楼」のふわとろフカヒレあんかけ炒飯

ヒルナンデス！で紹介

●ランチ限定！激安のフカヒレランチ

・天香楼：神奈川県横浜市中区山下町220

「ふわとろフカヒレランチセット」540円

溶き卵、ライス、ネギを入れて、パラット炒めた炒飯に、

フカヒレを醤油、鶏ガラベースにした中華スープに入れ、

片栗粉でとろみをついた餡を炒飯にかけた あんかけ炒飯

杏仁豆腐、スープのお替りが自由

安さの秘密は、すれたり糸状になってしまったフカヒレを使っているから

「冷やし海鮮鍋」800円

エビ、白身魚などを豆板醤のスープで煮込み、

冷蔵庫で冷やし、食べる直前に氷を入れる

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