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知っとこ!で紹介
●1日500杯売れる秋田の生グソ
・公栄堂:秋田県秋田市南通みその町6-21
行列のできる人気店
営業中は常に満席
一番人気は「生グソ」480円
生の果肉を混ぜるシロップの上にかき氷、
その上にソフトクリームが乗せる
「生グ」は生グレープフルーツ、「ソ」はソフトリームのこと
元々、注文を書く時に店員が略した店の呼び方がはじまり
今では県外からも客が来るほど
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