「eggg（えぐぅ～）」のオムライス

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●養鶏場の移動型オムライス店

・eggg（えぐぅ～）：移動型店舗

多い日は250食ほど売れるという

「卵屋さんのふわトロオムライス コトコト煮込んだデミグラスソース」650円

ふわとろの半熟卵と濃厚な自家製デミグラスソースが絶妙

キッチンカーを運営するのが養鶏場

・eggg（えぐぅ～）かすみがうら農場：茨城県かすみがうら市

鶏舎の中には放し飼いにした鶏

自由に動き回る事で鶏にストレスがない

こだわりの卵は「幸せたまご」10個パック550円

指でつまめる黄身は、味が濃く甘い

・えぐぅ～マルシェ 東京直営販売所：東京都小平市鈴木町1-466-16

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