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だけど食堂で紹介
●ダシで食べる焼肉
・天壇 銀座店:東京都中央区銀座5丁目13-19
金色のエレベーターホールを抜け店内に
ランチは15種類のサイドメニューが食べ放題の
焼肉ランチバイキングが人気
季節の野菜を使用したチヂミ、
厳選されたタンを8時間 煮込んだタンチム、
塩チャプチェ、水キムチなど
「ロースランチ」1500円
タレではなくお酢を少し入れた特製ダシで頂く
薄切りロースを3枚重ねた「ミルフィーユロース」550円
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