私の何がイケないの?で紹介
杉本彩の御用達グルメ
●ごま専門店ふかほり の「ゴマシュガー」550円
ゴマソムリエの手づくり杵つきごま!!ゴマソムリエ 特撰ギフト ごまのベーシックセット【京都... |
杵でついて作り、風味を最大限に引き出す
ゴマグレナリンという成分が肝機能改善に効果あり
トーストした食パンに、「大内山手造りバター」を塗り
そこへゴマシュガーをかけて完成
【大内山酪農】大内山手造りバター(瓶入り300g)【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッ... |
●創業200年 山中油店の「玉締め絞りごま油」1080円
石の重みだけでゴマの油を絞りだす玉締め絞り製法
ゴマ本来が持つ甘みや旨みを凝縮させた一品
●原了郭の「ミックススパイス」453円
明治時代に宮内庁御用品に選ばれた老舗
黒七味で有名な名店
5種類のハーブ、ニンニク、生姜、赤穂焼き塩をブレンド
肉、魚介など様々な料理に使える万能調味料
●老松の「夏甘糖」1512円
創業100年の和菓子屋:老松
果汁、寒天、砂糖を夏ミカンの器に流し込んだ夏ミカンの寒天
●京都で200年続く秘伝の水炊き
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コメント
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