SmaSTATION!!で紹介
並んででも食べたい行列グルメ
●こってりなのに飲みやすい白湯スープ
・銀座 篝：東京都中央区銀座4-4-1
「鶏白湯SOBA」850円
鶏ガラや野菜など8種類もの具材を毎日10時間以上、
鶏ガラが粉々になるまで煮込んだ白湯スープ
濃厚でありながらも飲みやすい
鶏の胸肉を使ったチャーシュー、ヤングコーン、アスパラ
仕上げに柚子を散らして完成
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2014/04/13
「銀座 篝」の鶏白湯SOBA
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