「チャモロ」の厚切り牛タンオムライス

SmaSTATION!!で紹介

並んででも食べたい行列グルメ

●厚切り牛タンオムライス

・チャモロ：東京都渋谷区恵比寿南1-2-8

創業39年を誇る老舗洋食店

「やわらか厚切牛タンオムライス」1500円

ライスは一般的なチキンライスではなく、

バターとケチャップで炊き込みご飯風に仕上げている

それをふわふわのオムレツで包み込む

その上に乗るのが10時間じっくり煮込んだ厚切りの牛タン

特製のデミグラスソースをかけて完成

元々は牛タンシチューとオムライスと別々のメニューだったが、

客のリクエストで考案された

スポンサーリンク