ヒルナンデス!で紹介
●1時間で1000個完売するジャガイモを使わないコロッケ
・美食家惣菜処どん:埼玉県北本市中央4-16
何気ない店構えだが、コロッケマニアの間で話題の一品がある
「そばコロッケ」100円(要予約)
ジャガイモを使わず、そばに置き換えたコロッケ
オリジナルメニューを作りたいと店主が18年前に考案
茹でたそば、挽き肉、玉ねぎと中身は至ってシンプル
意外な発想と美味しさで人気となり埼玉B級グルメにも認定された
あるイベントでは1時間に1000個完売したほど
そばつゆにつけて食べるのがオススメ
「ライスボール」100円
「焼肉コロッケ」100円
「メンチカツ」100円
「串カツ」100円
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コメント
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