有吉くんの正直さんぽで紹介
●東十条の名物「からし焼き」
・とん八:北区東十条3-17-9
元々辛い物好きだった先代が50年前に考案した賄い飯
その後、客の要望でメニュー化
以来人気となり専門店となった
「からし焼き 並」700円
「からし焼き ロース」800円
炒めた豚肉を秘伝のタレで煮込み、唐辛子をたっぷり
そこへ豆腐を1丁、擦ったニンニクとショウガをどっさり
山盛りの刻みネギとキュウリを添えて完成
「南ばん焼き」700円
豚肉と玉葱、ピーマンを甘辛く炒めた一品
「レバースタミナ焼き」700円
「さっぱりレバー焼き」700円
「ポテトサラダ」500円
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コメント
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