「フラットファイブ」のデレクライス

ありえへん∞世界で紹介

知られざるご当地B級グルメ

●20年以上愛されるデレクライス

・フラットファイブ：長崎県佐世保市光月町2-3

店内では客がみな「デレクライス」を食べている

「デレクライス」980円

味の決め手はトマトソースにひき肉を加えた特製サルサソース

サルサソースをかけたご飯の上に数種類のチーズ

さらにその上にベーコンを乗せて

オーブンで7分間焼けば完成

とろけたチーズとサルサソースが絶妙

20年前、裏メニューだったデレクライスを、

一番愛していた常連のデレクさんだったことから

デレクライスと名付けた

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