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だけど食堂で紹介
●岩のようなエアーズロックポークステーキ
・安国屋:栃木県日光市手岡
外観は至って普通の食堂
「エアーズロックポークステーキ」1210円
完成まで1時間半を要する
使用するのは厚さ10㎝の豚肉を1時間半蒸し焼きにする
ニンニクが効いた秘伝の醤油ダレで味付け
重量は1kg、食べきれなくても持ち帰ることが出来る
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