「吾空」の1日限定20食の炙りもつ鍋

ヒルナンデス！で紹介

●1日限定20食の炙りもつ鍋

・吾空：東京都港区西麻布3-13-10

西麻布の隠れ家的もつ鍋店

人気は「もつ鍋」1580円

新鮮なモツと直接農家から届けられる野菜を使用

醤油ダシで頂くプリップリの食感のモツは絶品

1日限定20食の「炙りもつ鍋」1980円

国産の黒毛和牛の小腸を使用

炙りもつ鍋専用のスモークを施している

スモークしたモツを鉄板で焼きながら、

丁寧に炙り、余計な脂を落とす

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